烤鱼是一种发源于重庆的传统风味小吃,属于川菜或重庆菜。在流传过程中,味全火师傅融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,口味奇绝、营养丰富。 区别于普通烤鱼店那种传统的味道,独具特色,将烤鱼技术不断升级,实现油红清亮、皮脆肉嫩、麻香四溢、配菜回味的特点,成就了烤鱼的新高度,经过不断改良,升级,配方改进,研发了多元化的口味,【麻辣,香辣,双椒,老干妈豆豉,泡椒,蒜香】等不同口味,适合各个人群,解决了外地人不能吃的过于麻辣,以至于不能在外期发展的弊端,专业定制适合你当地的口味,
我们的优势
1,具有同行不可模仿的烤鱼酱料,腌制技术
2,核心配方全部传授,拥有正宗价值的技术,不断研发新菜品,免费升级,让你保持竞争力
3,配方比例到克,傻瓜式教学,零基础不在担忧
4;区别于市面上传统烤鱼的口味,更具特色
5,开业市场调查,进货渠道,装修,选址,产品的定位,开业促销,一一教会
培训项目;
万州烤鱼;香辣味,麻辣味,老干妈豆豉味,蒜香味,蒜香味,双椒味
纸包鱼; 香辣味,麻辣味,老干妈豆豉味,蒜香味,蒜香味,双椒味 联系我时,请说是在114黄页信息网看到的,谢谢!
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